À voir le lot de tourtières et de pâtés au poulet vendus la semaine dernière, j'ai comme l'impression que plusieurs maisons sont déjà décorées 🎄!
Avec cette neige, ceux qui n'ont pas bénéficié du sursis que nous offrait Dame Nature pour installer les lumières extérieures s'en mordront les doigts... gelés 🥶!
Et je m'inclus entièrement dans ce dernier groupe! J'ai moi-même démonté le trampoline mercredi dernier... après l'avoir déneigé, bien entendu 🫣!
LES INCONTOURNABLES
#1 - Raisins verts
Je ne sais pas combien de fois je vous achalerai avec ces fameux raisins verts...
Mais quand c'est bon, il faut le dire!
Je vois venir les mois d'hiver où les achats représentent tout un défi au niveau de la fermeté!
#2 - Cresson bébé
Petite nouveauté pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs!
Plusieurs doivent déjà le connaître mais il y a belle lurette que je ne l'avais pas affiché sur notre site web.
Personnellement, j'utilise le cresson pour rehausser le goût de mes salades et sandwichs. Avec son goût légèrement moutardé et sa texture tendre, il ne passe pas inaperçu. Tout de même particulier comme saveur, je crois que l'intérêt de ce produit sera aussi partagé que pour la coriandre!
#3 - Betteraves Chiogga
Non mais c'est-tu pas assez beau!
N'importe qui a l'air d'un grand chef en manipulant ce type d'ingrédient!
À noter que cette variété de betterave est plus difficile à digérer lorsque consommée crue. Je recommande de les faire cuire et de les servir en tranche pour profiter de toute sa splendeur!
#4 - Fruit du dragon jaune
C'est déjà une œuvre d'art dans sa version rose traditionnelle... Pas du tout déçu du résultat en jaune!
Surtout qu'il est un peu plus sucré 😊!
AUBAINE DE LA SEMAINE
Des kiwis rouges, pas vraiment rouges...
Eh oui! Il m'arrive de me tromper parce qu'on ne peut pas tout déguster sur place lors des achats...
Ainsi, je croyais faire une très bonne affaire avec ce nouvel arrivage de kiwis rouges de Californie qui connaissent tellement de succès en ligne!
Par contre, c'est seulement lorsque je suis revenu à mon entrepôt que j'ai pris connaissance de la couleur de la chair verte / jaune... Il est vrai que si on observe attentivement, on peut détecter une petite lueur de teinte rouge au centre mais sans plus!
Bref, je les laisse mûrir toute la fin de semaine puisqu'ils étaient assez fermes. J'ai bien confiance que les kiwis seront prêts pour les commandes de mardi et jeudi et qu'ils développeront autant de saveur que les kiwis jaunes.
Je vous fais donc pleinement profiter de mon DEAL en vous l'offrant en AUBAINE DE LA SEMAINE!
Pour votre info, je vendais les kiwis rouges 6,99$ / 1lb avec très peu de marge de profit pour être honnête. Je suis en mesure de vous offrir les nouveaux pour 2,99$ pour le même format.
Vous comprenez alors mon engouement au marché 😅!
