Sauce Pirate - 350ml

Il y a longtemps, La fameuse « Sauce Pirate, L’originale » est inventée au « Marché Lacroix » de Saint-Hyacinthe et sert d’abord de marinade pour une pièce de bœuf fraîche et tendre.  Le « Steak Pirate » est né.

La popularité de ce très bon « Steak Pirate » est indéniable, au fil des ans, de plus en plus de gens en parlent, partagent la nouvelle et font la file au Marché Lacroix pour se le procurer. C’est un succès ! Pendant des années « La Sauce Pirate, L’originale » est faite à la main tous les jours par des employés d’expérience qui bientôt, signeront même une entente de confidentialité avant de connaître la liste d’ingrédients et de se faire enseigner la technique de production. 

Malgré cela, vu le goût spécial et unique de « La Sauce Pirate, L’originale », elle est imitée un peu partout dans certains commerces des environs et dans les foyers des fans. Mais son goût authentique ne sera jamais égalé. Cette ferveur pour ce produit unique nourrit rapidement l’imaginaire des plus épicuriens qui en feront très vite une sauce passe-partout qui rehausse délicieusement beaucoup d’autres ingrédients de base. Poulet, poisson, porc, canard, légumes, tofu, fromage et charcuterie, frites, chips, brochettes en tout genre, salade, etc. La liste sera de plus en plus longue et les idées fusent. Polyvalente vous dites… tellement !

Ingrédients 

Sucre, pâte de tomate, eau, vinaigre blanch, huile de canola, gomme xanthane, épices, sorbate de potassium, benzoate de sodium