Triomphale Ambrée Best Bitter - 473ml

DESCRIPTION DU PRODUIT:
Best bitter anglaise traditionnelle, de couleur ambrée,
bien maltée et légèrement caramélisée avec une légère
amertume de houblons traditionnels anglais. La levure
apporte quelques arômes fruités et laisse une fin de
bouche sèche.

4%

DESCRIPTION DU PROJET :
Cette bière est le produit de l’apprentissage des étudiants
de l’AEC en études brassicole au Séminaire de Sherbrooke.
Ils ont été appelés à développer la recette, commander les
matières premières, brasser la bière à l’Usine-école
Siboire de l’Université de Sherbrooke, la mettre en fûts et
en canette et prendre en charge tout le processus des
ventes. Bref, toute la chaîne de production du grain
jusqu’au client, le tout encadré par leurs professeurs et
commandité par des entreprises québécoises.

INGRÉDIENTS :
Malt Pale ale, Innomalt
Houblon Golding, Houblonnière Lupuline
Levures Yorkshire, Le Labo – Solutions Brassicoles